Resepi Honey Butter Biscuit ala texas chicken

Salam,
Siapa suke makan texas chicken punya honey butter biscuit ni?
Dea macam scone tapi yang ni lebih sedap sebab honey dan butter meresap skali dalam nya.

Ya Allah bila da kat negara orang susah nak jumpa dah jadi zaza pun buat la sendiri. Alhamdulillah jadi dan hilang kempunan hehe..

Jom tengok cara2 dea, senang je uols.

Bahan A:
Tepung Gandum - 2 cawan *
Baking powder - 1 sudu kecil *
Cream of tartar - 1 sudu kecil *
Gula - 2 Sudu kecil
Garam - 1/2 sudu kecil
Vegetable shortening - 120g
Susu full cream - 3/4 cawan

Bahan B:
Butter - 60g
Madu - 120g

Penyediaan untuk 12 biji

Cara :
Panaskan oven 200°c

Ayak bahan A yang bertanda *.
Masukkan semua bahan A dalam bekas kecuali susu ye. Ramas2 bahan A jadi macam pasir berderai2. Baru masukkan susu sikit2 sampai habis, uli jadi kan doh, bulat2kan doh letak atas tray alas kertas baking. Kemudian sapukan butter cair atas doh tadi. Boleh terus masuk dalam oven.

Panaskan oven 200°c 15minit

Dalam tunggu bakar kita buat sos honey.
Cairkan butter + Honey kacau sampai pekat .

#3minit terakhir dalam membakar HBB, sapu kan sos di atasnya 2 3 lapis dan cepat, kemudian sambung bakar.

Ting!!!!

Sapu lagi 1 layer sos tu.. wowww sedap tau....

Cuba lah!

Bye~